据上述声明，苹果2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈

当前连锁面馆品牌除了和府捞面，便宜版还有遇见小面、便宜版马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。但是面馆品牌中，明年除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。

但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，推出目前尚打一个问号。根据窄门餐眼数据，苹果和府捞面人均价格为32.85元，苹果五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。随着消费降级，便宜版此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。

2023年12月，明年和府捞面举办的发布会上，明年其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。去年12月，推出和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。

除了行业内部竞争压力，苹果整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，苹果比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。

据天眼查融资信息显示，便宜版2016-2022年，便宜版和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。习近平向当地幹部群众袒露心扉：明年原想安排一段时间到村裏住一阵，走走家，串串户。

上世纪80年代，推出在厦门工作期间，习近平上高山、进海岛、下农村、入农户，深入基层调研。青山不老，苹果绿水长流，喝过坦洋功夫茶，人走情常在。

当时在家裏接待习近平的一位农民说，便宜版我端出的茶杯，很多下乡幹部都喝不下去，但习近平端起杯子就喝。明年我的心和你们的心是永远贴在一起的。